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workshop · 2026/05/19

【梅の手仕事ワークショップ　梅干し作り】 毎年皆さまからリクエストをいただく梅干しのワークショップ。岐阜市内でも開催いたします。 難しそうと思う梅干しも作ってみると意外と簡単。 自分ではやったことがないから不安と言われる方も、一度作ってみるとその簡単さに驚かれます。 自分で作った梅干しは美味しさもひとしおです。 お料理にも大活躍。...

workshop · 2026/05/01

【梅の手仕事ワークショップ　梅干し作り】 毎年皆さまからリクエストをいただく梅干しのワークショップ。 難しそうと思う梅干しも作ってみると意外と簡単。 自分ではやったことがないから不安と言われる方も、一度作ってみるとその簡単さに驚かれます。 自分で作った梅干しは美味しさもひとしおです。 お料理にも大活躍。...

workshop · 2026/03/27

今季の冬の手仕事ワークショップ、無事に終えることができました。 今季もたくさんのご参加、開催リクエストなど、ありがとうございました。 寒い冬に家の中でもくもくと手を動かす作業が好きです。 ストーブにあたりながら、大豆を煮たり、針仕事をしたり。...

workshop · 2026/02/01

しばらく更新が滞っていましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 遅くなりましたが、2026年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年も植物療法、星読み、食についてワークショップや講座を開催していきます。 気になるワークショップや講座がありましたらぜひご参加くださいね。 お会いできること楽しみにしております。...

workshop · 2025/07/11

Thurs. 07.18 11:00-16:00 「夏の手ならいと、店」 毎日を少し楽しくする一日 美殿町17 まちをつくるビル2F 普段アトリエとして構えている場所に、素敵なお店が集まります。 私はハーブ香るサシェ作りを担当させていただきますね。 刺繍をしたりビーズを付けたり、お気に入りのサシェに仕立ててくださいね。...

workshop · 2025/07/11

夏野菜の美味しい季節になりました。 リクエストをいただき、今年も「きゅうりの漬物としば漬け作り」を開催いたします。 ご都合合いましたらぜひご参加お待ちしております。 【きゅうりの漬物としば漬け作り】 たくさんの夏野菜を美味しく、保存食として食べられるきゅうりの漬物(きゅうりのキューちゃん)を作ります。...

workshop · 2025/07/11

【ハリッサとデュカ作りワークショップのお知らせ】 今回は2種のスパイス調味料を作ります。 どちらも少し前に日本で人気になった中東発祥の調味料。よく使うので、自分で作るようになり、我が家の常備調味料です。一度食べたら病みつきになる味ですよ。 ハリッサはモロッコやチュニジアでよく使われている辛味調味料です。...

workshop · 2025/07/01

今季の梅干し作りワークショップを終えました。 今年はたくさんの方に参加していただき、本当にありがとうございました。 初めて梅干し作りに挑戦したいと来てくださる方や、リピートで来てくださる方もいて、梅干し作りのハードルが下がった！と言っていただけることが嬉しいです。...

workshop · 2025/06/27

先日は馴染みの皆さまと一緒に梅干し作りをしました。 梅干し作りも毎年恒例の手仕事になってきて、こんなに簡単にできるの！？と毎回驚かれます。 美味しい梅干しになりますように。 今季の梅干し作りも残すところ３回。 皆さまに楽しんでいただけるよう準備していきますね。 最近日本人がいかに梅干しを食べなくなってきたか、についての記事を読みました。...

workshop · 2025/05/26

「初夏の植物染とハーブティーの会」 雑貨店として新しくオープンしたsopo雑貨店。 @sopo_sachi 今回はそんな素敵なお店でバンドルダイとハーブティーブレンドのワークショップを開催させていただきます。 この時期の植物を中心に、バンドルダイという技法を用いて色と模様を布に写し取ります...