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カテゴリ:乳酸菌
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· 2024/11/22
キムチ作りワークショップのお知らせ
【キムチ作りワークショップのお知らせ】 美味しい自家製キムチ。 ヤンニョム、と言われるキムチの素作りが肝心。 ここで味が決まります。 もちろん唐辛子を使うから辛いのだけど、甘みを加えることで、辛さを調整していきます。 甘さやコクを出す為に、果物も入れるんです。 キムチは乳酸菌の発酵食。 腸内環境を整えてくれます。...
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· 2024/02/01
キムチ作りワークショップのお知らせ
【キムチ作りワークショップのお知らせ】 美味しい自家製キムチ。 ヤンニョム、と言われるキムチの素作りが肝心。 ここで味が決まります。 もちろん唐辛子を使うから辛いのだけど、甘みを加えることで、辛さを調整していきます。 甘さやコクを出す為に、果物も入れるんです。 キムチは乳酸菌の発酵食。 腸内環境を整えてくれます。...
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workshop
· 2023/12/22
キムチ作りワークショップのお知らせ
【キムチ作りワークショップのお知らせ】 美味しい自家製キムチ。 ヤンニョム、と言われるキムチの素作りが肝心。 ここで味が決まるんです。 もちろん唐辛子を使うから辛いのだけど、甘みを加えることで、辛さを調整していきます。 甘さやコクを出す為に、果物も入れるんです。 キムチは乳酸菌の発酵食。 腸内環境を整えてくれます。...
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workshop
· 2023/01/08
2023年1月ワークショップのお知らせ
あけましておめでとうございます。 2023年の始まり、皆さま今年の目標は決まりましたか? 私は去年からコツコツ作っていたホームページを公開しました。 少しずつ少しずつ、自分にできることを。 今年も色々と動いていく年になりそうです。 楽しみながら、進んでいこうと思います。 さて、1月のワークショップのお知らせです。 Instagramではご紹介していますが、
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