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梅の手仕事

先日は馴染みの皆さまと一緒に梅干し作りをしました。

梅干し作りも毎年恒例の手仕事になってきて、こんなに簡単にできるの!?と毎回驚かれます。

美味しい梅干しになりますように。

今季の梅干し作りも残すところ3回。
皆さまに楽しんでいただけるよう準備していきますね。

最近日本人がいかに梅干しを食べなくなってきたか、についての記事を読みました。

1番ピークで食べられていた時期の今は4割程度しか食べられていないそうです。

・酸味が苦手
・白米を食べる機会が減った
・梅干しをスーパーで買うと高い

色々な理由があると思いますが、日本に昔からある自然のリズムに合わせた食生活が崩れ、年中いつでも何でも手に入る現代。
季節のものを自分が食べられる分だけ自然から分けてもらい、それが当たり前に食卓に並ぶこと。

もしかしたら私たちは欲張りになってしまったのかもしれない。
乱獲されてしまう山菜や山の貴重な植物たちについて話した昨日、自分のことだけでなく、未来のことについても想い馳せられるような思慮深さを持ちたいと思ったのでした。

でも、まずは自分のこと、身近な人に伝えていくこと、季節の手仕事を楽しんでいただくこと。
ちょっとのめんどくさい、は美味しさのスパイスになると思ってます。

フィトセラピスト(植物療法士)認定講座のお知らせです。

お問い合わせもお気軽にどうぞ。

 

①フィトセラピーベーシック講座

②ハーブティーソムリエ認定講座(認定証あり)

③アロマリエ認定講座(認定証あり)

フィトセラピーアドバイザー(認定証あり)

フィトセラピスト認定コース

④ フィトストレスケア講座

⑤フィトヘルスケア講座

⑥フィトボディケア講座

⑦フィトビューティーケア講座

 ↓

フィトセラピスト認定

※認定試験あり

 

2025年 フィトセラピスト認定講座開講日程】

 

〈今後の講座日程〉

 

 7月以降の日程、講座内容については現在調整中です。

 

【時間】

10:30~16:00頃

 

【場所】

岐阜県岐阜市美殿町17まちでつくるビル2F(岐阜駅から徒歩15分)

 

 【受講料】

各講座によって異なりますので、HPのSCHOOLより各講座をご覧下さいませ。

 

 

 

 




フィトセラピストは一人ひとりの自然治癒力をサポートする植物の力を使いこなすフィトセラピーの専門家です。

日本では(一社)日本フィトセラピー協会が認定する民間資格となります。

フランスではフィトセラピーが医療の一貫として取り入れられフィトセラピストも身近な存在なのです。

主にハーブやアロマを用い、自然治癒力や免疫のこと、ホルモンのこと、お肌のことなど、植物の恵みを存分に活かすことのできるよう、必要な時に必要なケアを選択できるよう、学びを深めていきます。

◆植物療法士として活躍したい方
◆周りの方のケアをしたい方
◆ハーブや精油の知識をしっかりと学びたい方

こんな方におススメです。

全7講座修了後、試験に合格するとフィトセラピストとして認定されます。

ただメディカルなお話だけでなく、心と身体は繋がっていて、相互に作用しながら、より健やかな自分に変わっていくことを感じていただけるよう、サポートしていきたいと思います。

ご興味を持たれましたら、お気軽にお問合せくださいね。

下記またはプロフィールのHPより、SCHOOL をご覧くださいませ。